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[1]平芮巾,孙 谧*刘均忠王跃军郝建华张胜军.响应面法优化海洋细菌MP2酯酶发酵条件[J].应用与环境生物学报,2008,14(04):544-547.
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响应面法优化海洋细菌MP2酯酶发酵条件()
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《应用与环境生物学报》[ISSN:1006-687X/CN:51-1482/Q]

卷:
14卷
期数:
2008年04期
页码:
544-547
栏目:
研究论文
出版日期:
2008-05-15

文章信息/Info

作者:
平芮巾1 2孙 谧1*刘均忠1王跃军1郝建华1张胜军3
(1中国水产科学研究院黄海水产研究所海洋酶与酶工程实验室山东青岛266071)
(2大连水产学院辽宁大连116023; 3青岛市环境保护监测站山东青岛266003)
关键词:
海洋地衣芽孢杆菌酯酶发酵PlackettBurmanRSMDesign ExpertCLCTQ925
文献标志码:
A
摘要:
采用响应面法(Response surface methodology)对海洋细菌MP2酯酶的发酵条件进行了优化.首先采用了PlackettBurman方法对影响酯酶发酵的因素进行评价,筛选出了3个显著因素为豆饼粉、花生粕和种龄,并利用Design Expert 7.0.3软件完成RSM法对显著性因素的进一步优化从而确定最佳条件.当花生粕09%;豆饼粉229%;接种量598%时,此时预测的最大酯酶活力为33446 U/mL.在最佳发酵条件下,优化后该酯酶活力由2588 U/mL提高到3182 U/mL.实际酶活力达到理论预测值的95%,十分接近.图3表5参18

相似文献/References:

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更新日期/Last Update: 2009-01-16